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晚上快10点时,湾仔谢斐道,喜记炒辣蟹。
这家港岛的老字号小店颇为简陋。
店内墙上却挂满老牌和当红影视明星前来光顾的照片。
林向东、赵睿、汪志东、林坤。
加上叶清和郭慧兰,六个人围坐一张方桌吃夜宵。
刚才在FIM办公室畅聊之后。
赵睿、叶清和郭惠兰,陪着汪志东回酒店喝咖啡。
林向东和林坤跑步冲洗之后,又赶来陪着吃夜宵。
桌面一次性胶纸桌布上,摆了两大份油色红亮的炒蟹。
蟹肉金黄澄亮,香味四溢。
郭惠兰笑着介绍道:
“这家喜记炒蟹,也被港人称作明星饭堂。
这种蟹是越南大肉蟹,最小的也有两斤重。
港岛的一斤,相当于605克。
这家店,我和清清每个月都要来一两次……”
汪志东嚼着一只蟹腿,赞道:
“味道确实很棒。
炒蟹算是粤菜中最经典的家常菜之一了。
我从小都爱吃这道菜。”
林向东笑道:
“汪兄,你从小都有炒蟹吃。
那家里的经济条件够好啊。”
汪志东摇头一笑:
“小时候当然不可能经常吃。
我父母都是教师,生养了我们兄弟姐妹四个。
小时候,我们家也是经常饱一顿饿一顿。
我念小学和初中的那些年。
经常去河里摸鱼,去稻田里捉泥鳅,去树上掏鸟蛋。
我记得到了80年代吧,我都念高中了。
家里的生活条件才渐渐好起来。”
林向东呵呵一笑,端起啤酒杯:
“汪兄,我们喝一个。
我小时候也过了几年穷日子。
那时候还是小学五年级吧。
大概是85年到86年那两年。
家里经常揭不开锅,填不饱肚子。”
汪志东跟林向东碰杯,喝了一大口啤酒。
“我们60后和70后这两代人。
小时候大多都有饥饿的记忆。
所以特别想赚钱,想吃肉。”
林向东又呵呵一乐:
“
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